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2016年12月19日

鰤しゃぶ 湯豆腐

本日は鰤しゃぶをやりました!!

脂ののった鰤とお野菜をご一緒に!

予約で承っておりますので、ぜひ٩( ᐛ )و

 

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四季料理 八献
http://hakkon.net/
住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町2-13-6
キューアンドケービル3F
TEL:0422-28-5185/18時~(LO 23時)
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2016年12月15日

12月 煮物

今月の煮物は鴨つみれ、海老芋、下仁田葱の炊き合わせです!!

旬の根菜と鴨のつみれで身体暖まる一品となっています!

 

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四季料理 八献
http://hakkon.net/
住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町2-13-6
キューアンドケービル3F
TEL:0422-28-5185/18時~(LO 23時)
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2016年12月09日

烏賊!!

今月は強肴でするめいかの肝和えをやっています!

この時期のするめいかは肝に脂が乗っていて、肝和えにするととても美味しいです。

 

 

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四季料理 八献
http://hakkon.net/
住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町2-13-6
キューアンドケービル3F
TEL:0422-28-5185/18時~(LO 23時)
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2016年12月08日

12月 焼き物

今月の焼き物は目光の一夜干しです!

写真の通りお店で干しています!!

毎日たくさん卸して干しているので、ぜひいらしてください!

 

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四季料理 八献
http://hakkon.net/
住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町2-13-6
キューアンドケービル3F
TEL:0422-28-5185/18時~(LO 23時)
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2016年12月07日

12月 御椀

12月の御椀は鮟肝真薯になります!

旬の鮟肝をふんだんに使ってます!!

 

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四季料理 八献
http://hakkon.net/
住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町2-13-6
キューアンドケービル3F
TEL:0422-28-5185/18時~(LO 23時)
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大・中・小宴会も、吉祥寺の和食料理店「四季料理 八献」にお任せ下さい

厳選された各地の日本酒を豊富に取り揃えている和食料理店「四季料理 八献」では、店主が魚をさばく姿や盛り付けする様子を目の前で見ることのできるカウンター席やご宴会にぴったりな広々としたお座敷席をご用意。ご利用シーンや年齢・性別を問わず、多くの方が訪れる吉祥寺の人気和食レストランです。
他店ではなかなか出会えないレアな日本酒や地酒も楽しめるというのが「四季料理 八献」の自慢。レトロな雰囲気が漂う吉祥寺の街並みの中にひっそりと佇む隠れ家的雰囲気が特徴の和食専門店「四季料理 八献」で特別なひと時をお過ごし下さい。