海老真薯の鶯椀

2017/03/03
ロゴ

IMG_1227

旬の豌豆豆(グリンピース)をふんだんに使ったお椀です。

IMG_1224

しっかりアク抜きして塩茹でします。

IMG_1232

 

プリプリの海老真薯と豆の良い香りがとてもあう一品です!

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
四季料理 八献
http://hakkon.net/
住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町2-13-6
キューアンドケービル3F
TEL:0422-28-5185/18時~(LO 23時)
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇