吉祥寺の日本料理店・四季料理 八献からのお知らせ

吉祥寺の日本料理店・四季料理 八献からのお客様へのお知らせをご覧ください

吉祥寺の日本料理屋八献からの最新のお得な情報やお知らせを紹介するページです。
お客様のお得になる情報や旬の食材、おいしいお酒などの小話をなどを掲載していきます。
八献にお越しになる際はぜひご覧ください。

  • 7月7日 八献 7周年

    2018/07/06
    謹啓 盛夏の候、ますますご清栄のこととお喜び申しあげます。 平素は格別のお引立に預かり厚く御礼申しあげます。 さて、当店は来る7月7日をもちまして、 開店7周年を迎えることになりました。こうして開...
  • 6月のおまかせコース

    2018/06/02
    もうすぐ梅雨入りですね。少しの間ジメジメした日が続くとおもいますが、皆様どうお過ごしですか? 6月のおまかせコースです。   先附 夏野菜の土佐酢ジュレ お椀 鱸の沢煮椀 刺身 伊佐...
  • 5月おまかせコース

    2018/05/01
    先附 浅利の卵豆腐 お椀 海老真薯のウグイス椀 刺身 太刀魚のお造り 焼物 真鯛の山椒焼き 煮物 八献の肉じゃが 揚物 稚鮎の南蛮酢かけ 食事物 真鯵の干物の炊き込みご飯 デザ...
  • 5月のおまかせコース

    2018/05/01
    先附 浅利の卵豆腐 お椀 海老真薯のウグイス椀 刺身 太刀魚のお造り 焼物 真鯛の山椒焼き 煮物 八献の肉じゃが 揚物 稚鮎の南蛮酢かけ 食事物 真鯵の干物の炊き込みご飯 デ...
  • 四月のおまかせコース

    2018/04/06
    先附 春山菜の変わり浸し お椀 帆立真薯の生海苔椀 刺身 アイナメのサラダ仕立て 焼物 焼き筍 揚物 真鰯の団子 ポン酢仕立て 蒸し物 生蛍烏賊の茶碗蒸し 食事物 深川飯 味噌汁 香の...
  • 「今宵のおまかせコース(2014年8月)」のご案内

    2018/01/31
    店主のおまかせコース、「今宵のおまかせコース」をアップしました。 「今宵のおまかせコース」     ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 四季料理 八献 http://hakkon.net/ 住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町2-13-6 キューア...
  • 2018年 1月のおまかせコース 3850円

    2018/01/07
    新年明けましておめでとうございます。昨年中は大変お世話になりました。2018年も宜しくお願い致します。   2018年 1月のおまかせコース 3850円 ▪️ 先附 小松菜と数の子のお浸し ▪️ お椀 真鯛の真薯の潮汁 ▪️ 刺...
  • 12月のおまかせコース 3850円

    2017/11/30
    師走ですね! 今年もあとわずかです。風邪などひかずラストスパートがんばりましょう。 12月のおまかせコース 3850円 ■先附 鱈白子豆腐 ■お椀 あん肝の真薯椀 ■刺身 本日の鮮魚 ■焼物 山椒香る手ごねつくね焼き ■...
  • 11月のおまかせコース 3850円

    2017/11/03
    ●先附 鮟肝と白菜のポン酢かけ   ●お椀 鱈白子真薯の生海苔椀   ●刺身 きじはたのお造り   ●焼物 目鯛の幽庵焼き   ●煮物 秋鯖と大根の味噌煮   ●揚物 鶏ササミの梅肉挟み揚げ   ●食事 秋刀魚の炊き込みご飯 味噌...
  • 10月のおまかせコース 3850円

    2017/10/03
    10月のおまかせコース 前菜      鴨の燻製の野菜巻き 土佐酢ジュレ   お椀      蓮根餅のみぞれ椀   刺身      松輪の〆鯖 金目鯛のサラダ仕立て   焼物      秋刀魚の肝焼き   煮物      秋茄子と天然舞茸の揚げ...
  • 9月のおまかせコース!

    2017/09/02
    まだまだ暑い日もあるみたいですが、9月になりました!秋限定のひやおろしも毎日届きテンションmaxな店主です。秋ですね〜 野菜が高くて(涙)ですが秋っぽい感じでおまかせコース考えてみましたよ! 先附    帆...
  • 8月のおまかせコース3850円

    2017/08/02
    先附 長芋・オクラのゼリー寄せ 唐墨・梅肉のソース掛け お椀 冬瓜・松茸・茗荷の沢煮椀 刺身 伊佐木の焼き霜造り 土佐酢ジュレ 焼物 鱧の照り焼き 煮物 冷製 丸茄子の鶏そぼろあん 揚物 玉蜀黍・枝豆の掻き揚げ ...
  • 7月7日に八献は6周年をむかえます!

    2017/07/05
    当店は来たる7月7日に開店6周年を迎えられることになりました。ひとえに皆々様の御支援のたまものと深く感謝しております。これからもさらなる発展をめざして努力を重ねていく所存でございます。今後とも何卒一層...
  • 7月のおまかせコース 3850円

    2017/07/05
    先付      とうもろこしと枝豆のすり流し お椀      ハモと丸茄子のお吸物 お造り   本日の鮮魚 焼物      てごねつくね焼き 煮物      穴子のがんもどきの揚げ出し 揚物      鮎の天ぷら 食事物   自家製 手打ち...
  • 6月のおまかせコース

    2017/06/01
    いつもご利用いただきありがとうございます。 夏がヒシヒシと近づいているのが感じられる今日この頃ですが皆様どうお過ごしですか? 6月のおまかせコースのお知らせです。 先附 鱸昆布〆とアスパラのカルパッ...
  • 御予約 お問い合わせ スマホは下記のお問い合わせ欄から PC タブレットの方はトップページから宜しくお願い致しますm(_ _)m

    2017/06/01
    下記のお問い合わせ欄から携帯電話のお客様はネットで御予約いただけます。タブレット パソコンのお客様はトップページからどうぞ。     ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 四季料理 八献 http://hakkon.net/ 住所:東京都...
  • 5月のおまかせコース

    2017/05/01
    先附    新玉葱と稚鮎の南蛮漬け お椀    浅利豆富のお吸い物 刺身    富山キトキト市場の鮮魚色々 焼物    蛍烏賊の松前焼き 煮物    和風 ロール春キャベツ 箸休    おかひじきのお浸し 揚物    天然タラの芽...
  • 4月13日 畳の張り替えの為 お休み頂きます。

    2017/04/13
    おつまみちょっとしかだせないですけど、お酒だけはあるんでー(爆笑)   ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 四季料理 八献 http://hakkon.net/ 住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町2-13-6 キューアンドケービル3F TEL:042...
  • 四月のおまかせコース

    2017/04/04
    四月の 八献 おまかせコース 前菜 春山菜 才巻海老 新じゃがの梅肉ソース お椀 帆立真薯の生海苔椀 寿司 鰊と新生姜の棒寿司仕立て 焼物 生姜と青葱香る和風スペアリブ 揚物 江戸前 穴子の天麩羅 蒸物 生蛍烏賊と...
  • 連休のお知らせ

    2017/03/18
    3月 20日 21日 と社員研修の為お休みを頂きます。 お問い合わせ 御予約は八献ホームページから24時間受け付けいたします。     ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 四季料理 八献 http://hakkon.net/ 住所:東京都武蔵野市...
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